本报记者程霞
仲夏六月，走进壶关经济开发区山西太行森宝物流园，一排银灰色智能种植方舱整齐排列，在蓝天映衬下格外醒目。
推开舱门，湿润的空气扑面而来。立体层架上，金灿灿的榆黄菇长势喜人。42岁的王苏敏手持剪刀穿梭在菇架间熟练采收，一朵朵圆润饱满的菌菇被放入筐内。她是东井岭乡南湖村人，在这里务工已有六七年时间。
“在侯总这儿剪菇，活儿不重，每个月能挣3000多元。”她笑着说，“下班能回家做饭，挣钱顾家两不耽误。”目前，园区里像王苏敏这样务工的村民有30多人。
王苏敏口中的侯总，是山西太行森宝生物科技有限公司的负责人侯鹏军，一个种了12年菌菇的“老把式”。早些年，侯鹏军一直靠传统大棚培育菌菇。大棚受天气制约极大，影响出菇，好的品种产量不高，收益始终上不去。“说白了就是靠天吃饭。”侯鹏军说。
去年11月，在全国总工会驻壶关县帮扶工作队牵线协调下，他从外地引进一座菌菇种植方舱，本想突破发展瓶颈，却发现设备并不适配本地气候与菌种生长习性。
侯鹏军决定自己动手改造。他亲自采购零部件，日夜钻研调试，用一个月时间，打造出适配本土环境的新一代智能方舱。方舱面积36平方米，搭载全套智能化系统。高精度传感器24小时采集温度、湿度、二氧化碳等各项数据，信息可实时同步至手机APP。一旦参数偏离预设值，温控、加湿、通风设备便会自动启停。
“简单来说，就是给菌菇打造出一个恒温恒湿生长空间，不受季节和天气影响，一年四季都能平稳出菇。”侯鹏军一边展示手机智能管理界面，一边介绍。
科技带来的变化很直观。侯鹏军给记者算一笔账：“传统大棚一年仅能采收一批榆黄菇，单批最多采收4茬，而智能方舱7天即可完成一茬采收，全年可稳定产出12批。单座方舱可容纳3520根菌棒，月均纯利润超5000元，生产效率是传统大棚的7到10倍，一个月就能达到传统大棚一年的产值。”
相比传统种植，智慧方舱的封闭式循环模式耗水量极低，仅为传统种植的一成，还能从源头阻断病虫害，全程不用打农药，实现绿色无公害生产。标准化的培育环境，确保了菌菇品相品质稳定。种植品类也不再受限，除榆黄菇、秀珍菇等常见菌类外，还可反季培育羊肚菌、赤松茸等高价珍稀菌种，依托错峰上市抢占高端市场，拓宽盈利空间。
智能方舱轻量化种植模式包容性极强，村内闲置院落、田间边角空地、废弃老旧校舍，稍加平整即可布设。企业配套推行“企业制棒、方舱出菇、统一回收”运营模式，一站式提供菌棒供给、技术指导、产品代销服务，从根源上打消农户技术不足、销路不畅的顾虑，大幅降低入行创业门槛。
基于良好的市场反响与广阔的发展前景，县、乡两级政府将智慧方舱项目纳入壶关县现代农业产业园重点推广目录，形成“市场自发认可+政策加持护航”的双向发展格局。自今年1月项目投运以来，已落地投用10座，年内合作农户预计能扩大到七八十家。前不久，壶关县龙泉镇水池村经过半年实地考察，顺利引进村内首台智能方舱。村干部原文飞对此充满期待：“设备已经就位，按照生长周期推算，一个月就能见到实实在在的效益。”
从“靠天吃饭”的传统农户，到深耕智慧农业的新农人，侯鹏军的心态也发生了改变。在他看来，现代农业早已不是体力活儿，只有掌握数字技术、精准对接市场、拉长产业链条，才是山区农业转型升级的必经之路。
眼下，侯鹏军带着团队还在继续进行技术研发，计划增加智能轨道喷水和自动采摘系统，引入AI智能体，对菌菇生长全过程进行精细化监测，不断丰富食用菌培育品类，常态化开展农技培训，培育本土新型职业农民。“我的初衷就是希望这套本土化的智慧种植模式，能让更多乡亲照着干、有钱赚。”侯鹏军说。
小小的种植方舱正在太行山间落地生根，而像王苏敏这样在家门口端上“菌饭碗”的村民，日子一天天有了新盼头。
侯鹏军的方舱里，下一茬榆黄菇正冒出新芽……
（来源：上党晚报）
[编辑：赵孝蕾]
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