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西兰花结出“致富果”

“这几天客商都排队等货呢,咱们要麻利点。”6月22日,天刚亮,长子县宋村镇宋村的赵素兰已经收拾妥当,和几个同伴来到镇上的西兰花基地,开始一天的采摘。看着一眼望不到边的绿意,大家心里有说不出的高兴,“靠着这些西兰花,日子越过越好,干活也有劲儿。”

置身西兰花基地,大片的西兰花叶青翠鲜嫩,宛如一片绿色的海洋,50多个菜农穿梭在田地里,忙着采摘。“眼下正处于西兰花采摘期,现在市场供不应求,来自福建、湖南、浙江的客商就住在基地,等着收货。”基地负责人高军波介绍,采摘期间,菜品除就近销往周边菜市场之外,部分经冷链技术处理后运往深圳、厦门等地,符合国际标准的统一打包出口韩国和东南亚国家。

和基地忙碌的场景一样,加工车间生产线上,20多名工作人员正有条不紊进行着西兰花的去叶、清洗、装箱、加冰等工序。3000平方米的冷库里,一箱箱包装好的西兰花整齐摆放。“西兰花经过加工后需要及时进入冷库预冷,运输时也必须用冷链车,这样才能保证品质。”高军波指着刚刚装车的一批产品介绍:“这些马上要出口到泰国的西兰花质量要求非常高,都是优中选优。”

宋村镇地平水浅,阳光充足,具备发展蔬菜产业的先天优势。2019年,该镇依托农业产业优势,大力发展有机旱作农业,通过建机制创优环境,与深圳龙兴天露农业科技有限公司合作,在常村、李收、段家庄等村流转土地1000亩,建成西兰花单品集中连片种植基地,实行统一供种、统一技术、统一管理、统一品牌、统一销售的管理模式。该公司总经理李传新说:“在宋村镇发展西兰花产业,不仅自然条件好,而且政策、服务及时到位,基地的水井、电路、田间道路等都是当地协调解决的。”

经过两年发展,目前,基地已形成集西兰花育苗、种植、加工、冷藏和销售等功能为一体的全产业链生产模式,带动周边500余名农村剩余劳动力就业,人均年增收1万元。宋村的李秋梅就是受益人之一。她不仅把自家地流转了出去,一有空闲还来基地干活,最多时一天能收入300元。李秋梅说:“基地一年种两茬,锄草、施肥、浇地、采摘不间断,只要勤快就能致富。”基地的发展,也让不少村民看到西兰花的市场前景。李传新说:“种植西兰花投入大,起初大家不敢冒险,现在有人愿意尝试,这是好事,公司对农户不仅提供免费技术指导,种出来的产品也会以市场价进行统一回收、加工、销售,更好发挥基地的带动作用,帮助农户增收。”

西兰花营养丰富,浑身是宝。高军波介绍:“西兰花叶子经过加工,可以变成沼气沼渣,成为土壤有机肥料。同时,我们计划引进建设一座西兰花加工厂,研制开发冷西兰花干、西兰花酱、西兰花面膜等系列产品,让西兰花基地的产业链不断延伸,价值不断升级,真正成为致富一方的‘幸福花’。”

(记者 刘晓荣)

(来源:长治日报

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