本报讯（记者孙娇艳）连日来，黎城县聚焦群众消费领域突出问题，迅速部署开展食品安全专项执法检查，全面排查风险隐患，规范食品经营秩序。
结合央视“3·15”晚会曝光的突出问题，黎城县综合行政执法局紧盯食品安全关键环节，对辖区各大超市、农贸市场等各类经营主体开展拉网式检查，重点对各类餐饮店、卤味经营店后厨操作区、食材储存处、餐具消毒间等重点区域进行检查，督促各经营单位清理卫生死角，规范餐具消毒流程，杜绝脏乱差现象。加强食品原料进货查验关，仔细核查进货台账、索证索票、检验检疫证明等资料，严防过期、变质、来源不明的食品流入市场。
检查过程中，执法人员对检查发现的卫生不达标、台账记录不全、索证索票不规范等问题，当场提出整改意见，明确整改时限，督促经营主体即刻整改。同时，现场开展食品安全普法宣传，强化经营单位主体责任意识，引导其诚信守法、规范经营。
黎城县综合行政执法局将持续加大市场排查整治力度，畅通12315投诉举报渠道，健全长效监管机制，对违法违规行为坚持从严从快查处，切实维护全县消费市场安全、有序、稳定。
（来源：长治日报）
[编辑：赵孝蕾]
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