本报记者 韦婧
刚入夏时,“去便利店不认识的雪糕不要拿”“遇到‘雪糕刺客’你怎么出招”等话题在社交媒体上频现,可见目前不少雪糕的价格超过了消费者的接受程度,而且很多商家不明码标价。因此,高价雪糕有了“雪糕刺客”的别称:指的是那些在冰柜里其貌不扬的雪糕,但你去付钱的时候,他们会用价格“刺你一剑”(太贵)。
记者近日通过走访我市几家便利店发现,很多店家还是没有将雪糕的价格标示在旁边,消费者在结账之前根本不知道价格,而且雪糕高端化趋势近年来已格外明显。曾经是80后和90后童年回忆的“七个小矮人”“小布丁”“随便”“三色杯”等0.5元至4元的雪糕已经较难在市面上找到了,取而代之的是5元至20元的产品。9元的梦龙、11元的李大橘、12元的八喜、17元至18元的奥利奥。当然,还有一些早年间就成为高端冰淇淋代表的品牌依然在市场上售卖,例如单价在25元至35元之间的哈根达斯、歌帝梵等。
一家连锁便利店的负责人说,价格较高的雪糕销量不差,“冷柜空间有限,我们基本不会去进二、三元的雪糕了,价格高的雪糕毛利高,我们赚得也会多一些。”
记者走访中也发现,部分消费者对高价雪糕“买账”实际源于雪糕标价不透明,对比配料表后发现,除了价格,一些高价雪糕在其他方面并没有太特别的地方。记者以配料表中是否含有香精和降低成本的代可可脂作为比较发现,绝大部分高价雪糕与平价雪糕都添加了香精成分;此外,几款售价十几元的雪糕配料中,也都含有代可可脂。
令消费者感到欣慰的是,7月1日起,国家市场监督管理总局发布的《明码标价和禁止价格欺诈规定》施行。该规定提及:不标示或者显著弱化标示对消费者或者其他经营者不利的价格条件,诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易属于价格欺诈行为。在此提醒广大零售商店经营者:雪糕虽小,也要明码标价、合法经营。
(来源:上党晚报)
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