本报讯 校园食品安全是学校工作的重中之重。连日来，潞州区市场监督管理局聚焦校园食品安全，在全区开展学校食堂专项检查，全方位排查风险隐患，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
专项检查中，区市场监督管理局工作人员深入全区各学校，对照食品安全管理规范，逐一核查食品经营许可证、从业人员健康证等证件，并仔细翻阅食材进货票据、检验报告与溯源台账，严把原料采购准入关。围绕制度落实、人员健康、设施运行、原料查验、加工操作、餐具消毒等食品安全环节，现场指出存在的问题，并提出具体整改措施，要求学校限期整改到位。同时，督促学校严格依照相关法律法规，健全食品安全管理制度，落实日管控、周排查、月调度工作机制，严守校园食品安全底线。潞州区市场监管局相关负责人表示，将完善常态化监管机制，加大校园食品安全巡查频次与监管力度，联合教育部门构建多元共治格局，畅通监督举报渠道，以最严监管、最实举措守护师生饮食安全。 （东方董婕）
（来源：长治日报）
[编辑：赵孝蕾]
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